楓樹為高大喬木,樹高達24米,冠幅可達16米。花期4到5月,果期9到10月。隨著樹齡增長,樹冠逐漸敞開呈圓形。枝條棕紅色到棕色,有小孔,冬季枝條是黑棕色或灰色。楓葉色澤絢爛、形態別致優美,可制作書簽、標本等,在秋天則變成火紅色。落在地上時變成深紅。
楓樹屬槭樹科槭屬樹種,是一些種槭樹的俗稱。全世界的槭樹科植物有199種,分布于亞洲、歐洲、北美洲和非洲北緣,中國也是世界上槭樹種類最多的國家,目前已有151種,全國各地均有分布,主產于長江流域及其以南各省區,是世界槭樹的現代分布中心。 槭屬植物中,有很多是世界聞名觀賞樹種。